Грейпфрут фреш Турция

Грейпфрутът или райски цитрус е вечнозелено дърво от семейство Седефчеви, като първоначално плодовете му са биле класифицирани към разновидност на гроздето от английския ботаник Джон Лунан. От там е произлязло и така популярното му име "грейпфрут". Предполага се, че той се е появил от естествената кръстоска между портокал и помело. Плодовете му обикновено тежат около 400 гр, но съществуват и гиганти до 6 кг. Притежават жълта кора, богата на етерични масла, които се използват в козметиката, а вътрешността им е сочна и ароматна, с жълт, бледорозов или червен цвят. Вкусът им е кисело-сладък с горчив привкус. Грейпфрутът има по-високо съдържание на киселини, сравнение с другите плодове. Съдържа и витамин C, минерали, микроелементи и антиоксиданти, които спомагат за засилване на имунитета както и много други лечебни свойства.

Нагоре